La ferme expérimentale

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Un dispositif expérimental de suivi de la santé des sols est déployé depuis 2022 chez Nicolas Cestrières, agriculteur céréalier aux pratiques innovantes à Péchaudier.

Carte d’identité
de la ferme

Péchaudier 81470
Exploitation familiale en grandes cultures
Reprise par Nicolas en 2018, passage en bio
SAU 220 ha

La particularité de cette ferme réside dans les pratiques culturales de Nicolas. Il pioche dans les techniques de l’agriculture de conservation des sols pour tendre vers de l’ABC : agriculture biologique de conservation des sols. L’ABC est considérée comme le « graal » en termes de pratiques agroécologiques mais est difficile à mettre en place.

Nicolas travaille ses sols au minimum, diversifie ses cultures et implante des couverts végétaux. Le tout en respectant la charte de l’agriculture biologique.

Plusieurs parcelles de la ferme de Nicolas sont suivies de manière pluriannuelle depuis 2022 par l’équipe technique de la Scop Sagne (partenaire historique de Rhizobiòme). Les parcelles ont été choisies en concertation avec Nicolas.

Sur ces parcelles sont suivis des indicateurs de santé du sol :

Indicateurs de structure :
qualité de la structure – VESS
stabilité des agrégats – Slake test
capacité d’infiltration – Beerkan
Indicateurs d’activité biologique :
stock de carbone actif – POXC
activité de minéralisation – respiration par incubation

On s’intéresse aux variations intra et inter parcelles, aux variations saisonnières, à l’impact des pratiques et du type de sol sur les indicateurs de santé des sols.

Le suivi de cette ferme expérimentale permet de calibrer le référentiel local de santé des sols développé à partir des données du res’eau sol.